choucroute

Mercredi 12 janvier Choucroute garnie

Hallo liebe Freunde !

Tout alsacien vous dira, je cite: »Mieux vaut une bonne choucroute qu’un bon caviar. »

Nous vous le confirmeront demain, MERCREDI 12 JANVIER , avec notre plat gourmand: Choucroute garnie 12.50 €

Nous vous attendons demain . Bonne fin de fin de journée !

Bis sofort !

Votre Chef adoré, Stéphane Havet

araigne

MARDI 11 JANVIER Araignée de boeuf a l ail frites fraiches salade

Bonjour chères clientes et chers clients,

« Lire, c’est boire et manger. L’esprit qui ne lit pas maigrit comme le corps qui ne mange pas. » Victor Hugo

Mais ne regardez pas mon doigt, bon sang ! Lisez plutôt notre suggestion de ce MARDI 11 JANVIER: Notre établissement vous propose pour plat du jour: Araignée de boeuf a l’ail avec frites fraiches salade 12.50 €

Au plaisir de vous voir à notre table !

Votre Chef accueillant, Stéphane Havet

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VENCREDI 06 JANVIER Welsh avec des frites fraiches

Bonjour mes ‘gins !

Pour terminer de belle façon la semaine, le Fin Gourmet vous propose ce VENDREDI 06 JANVIER:

Welsh avec des frites fraiches 14.00 €

Et le saviez-vous ? Le welsh, aussi appelé welsh rabbit ou welsh rarebit ou parfois croque gallois, est un plat d’origine galloise, à base de cheddar fondu (originellement, on utilisait du chester).

Il est traditionnellement servi sur une tranche de pain grillé, le tout passé au four. En France, le welsh est typiquement servi dans les brasseries de la Côte d’Opale (et d’une manière générale, du Nord et du Pas-de-Calais), où il est désormais bien ancré dans la culture régionale.

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MARDI 04 JANVIER SAUTE DE PORC STROGONOFF FRITES FRAICHES

Bonjour les z’amis !

« Les jours faisaient la queue les uns derrière les autres, le lundi qui pousse le mardi qui pousse le mercredi et ainsi de suite les saisons. » (Jacques Prévert 1946)

Alors venez poussez la chansonnette ou déguster le plat du jour de ce MARDI 04 JANVIER ; Sauté de porc Strogonoff et ses frites fraîches 12.50 €

L’établissement a déjà hâte de vous accueillir demain midi !

Votre Chef enchanté, Stéphane Havet

Comment venir ?

Le chef vous accueille à Verquigneul
Du lundi au vendredi, de 8h à 20h

03.21.56.53.90 - Brasserie conviviale !

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